深圳工业厨房工程-工业厨房工程-广州天圣厨房工程

广州天圣厨房设备有限公司现已形成一套科学、成熟、稳定的厨房设备流程体系。在未来机遇和挑战并存的时代，广州天圣将适应现代化市场规律，努力钻研、奋力进取；在各级的大力支持下，我们将与社会各界及所有同仁共同努力，将公司发展成中国有名的现代化厨具品牌企业！主要经营的范围：酒店厨房配套设备设计工程，连锁餐厅厨房工程改造工程，商务酒楼后厨整套厨具生产安装工程，中小型工厂厨房设备生产安装工程等。

商用厨房设备工程设计------广州天圣

燃气灶具点火后“站不住火”，没多久就熄灭了！很多用户一看到这种情况就会觉得是不是灶具买到坏的了，立马就要求退换货的。其实，工业厨房工程解决方案，用户可以先检查燃气灶具内的电池是否有电，有可能是因为开关旋钮没有压到位导致“站不住火”；有些还可能是因为将燃气灶具的风门调节过大，氧气进入过多也会导致该问题发生，此时应适当调节风门；对于部分带熄火保护装置的灶具，熄火保护针(在点火针旁)距离火焰过远，使熄火保护装置运行切断了气源，用户可以调节内焰火盖；还有一种是燃气灶具内的熄火保护针被油污覆盖、电磁阀门损坏、脉冲损坏等，而导致火焰“站不住”，此时就需要找専业维修人员进行维修。

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灶具点火有什么问题，用户可以自行解决的就可以不必要花更多不必要的费用了。虽然你学会了，但是广州天圣还是要建议大家，买灶具还是要到専业的厂家那边，就像我们广州天圣，可以免费为你咨询，解决你购买厨房设备的烦恼，不单单只是为了卖设备而卖，我们更多的是让你用的安心，用的放心！更多的广州厨房设备工程项目信息都可以找我们，提供一体化整体设计、装修服务，为你量身定制你的厨房。

广州天圣专为酒店西餐餐饮设备、商用餐饮设备设计定做、餐饮配套设备安装承接、酒楼餐饮设备工程设计、餐饮设备生产改造、饭店餐饮设备产品大图等各类厨房工程提供整合解决方案。一手包办，深圳工业厨房工程，从设备的设计，生产、运输及安装调试，一条龙式的服务方式为客户打造一个大气的商用厨房。广州天圣厨房设备有限公司是各类商用厨房工程的蕞佳选择！

湛江厨房设备専业服务支持------广州天圣

厨房设备不仅要用的好，而且还要安全使用，那么如何安全使用绞肉机呢？

首先安置机器，开通电源投料运转，检查机器是否正常运行，如有故障应及时找工程部人员；商用厨房工程，投料前要把原料改切成块状或条状，切记不能带有骨头或冰块原料；投送时不能直接用手指推送原料，应辅佐工具插送原料；使用完毕，立即关闭电源，清洁各部件，主机由工程人员每月保养一次。

湛江厨房设备専业服务支持------广州天圣

使用榨汁机时，应该做到的5步曲：正常装上榨汁机，接通电源检验机器的运转情况，如有异常立即停止使用及时联系工程部人员维修；广州厨房设备公司，投料要适当，一般不得超过杯的1/2，水为盖住原料为宜，盖上保险盖，按键开始操作；操作者要谨慎专注，溢出杯口的水要及时擦净，以免水流入机器按键产生火花导致断路； 广州厨具厂，操作时应用辅助工组搅动原料，不能用手指直接伸入翻动原料，以免机器刀片割破手指； 用完毕切断电源，用抹布擦干净机身，榨汁杯用水冲洗干净，工业厨房工程，倒立存放。

广州天圣厨房设备有限公司是集厨房设计、产品研发、生产制造、设备安装、售后服务于一体的厨房设备工程企业。广州天圣主要生产商用电磁炉、燃油气炒炉、蒸饭柜、消毒柜、热水炉、不锈钢水箱为主导产品，兼营厨房不锈钢制品等产品，共计16大类，清远工业厨房工程，80多个系列，2800余种产品，销往30多个省、市、自治区。深圳、广州、惠州、河源、中山等16个大中型城市设有办事处，283个地级市均有售后中心和售后人员，部分产品出口到日本、韩国、俄罗斯及东南亚地区，深受用户的喜爱和好评。

广州粤菜馆专（zhuan）业（ye）厨房设备厂家------广州天圣厨房设备公司

今天广州天圣厨房教给大家如何用商用小炒炉做一到粤菜中不显山不漏水却餐桌必备的炒菜——姜汁芥兰！

食物清单

芥兰苗 250克；姜汁 2汤匙；植物油 2汤匙；蔬菜高汤 100毫升；盐 适量；姜汁黑糖 少许。

详细步骤

一、切芥兰：把根茎部粗的地方斜着切掉，把老和残的叶子摘取，剩下嫩的叶子单独切下来。通常芥兰口感比较不好的部分是一头一尾，根的部分切一点，叶子过大的话也可以把头剪一点，这样剩下就都是非常好吃的嫩的部分了。

二、把新鲜姜块磨成姜汁，姜蓉挤干让姜汁都流出来后剩下的纤维可以扔掉。

三、锅中下油10克左右，大火烧热，下芹菜、姜爆炒。

四、加入盐和糖，继续翻炒1分钟左右。(有些人会觉得芥兰有一些苦味和青味，加点糖会除去苦味。我选用了姜汁黑糖一是因为比加工过的白糖更健康，二是因为姜汁黑糖让菜的姜味更重，炒出来更香。)

五、倒入热高汤，翻炒大概2-3分钟后把锅里的水全部倒去。倒进姜汁翻炒均匀，盖上锅盖后关火焖1分钟。然后试味，不够咸的可以加多一点盐。

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小技巧：炒菜关键是火侯要够，速度要快。而且要用高汤，不要加白开水，名厨和小白炒出来差的就是一个高汤的距离。